besteht interesse?

Update: Menükosten belaufen sich, wie gehabt, auf € 35! Auch eine Riesen Bottle Wein steht wieder auf dem Plan! Kleidung: schick oder sportlich
Menü: (Noch nicht komplett und ohne Details, folgt morgen)

Gruss aus der Küche
Thunfisch
Jakobsmuscheln
Kraftsuppe mit Einlage
Hirsch Rücken
Baramundifilet
Rinderfilt vom Ochs
Gefüllte Datteln im Blätterteig

Am Samstag, den 25. Oktober ist es nun endlich soweit. Mein, schon lange geplantes [...]

Wer Interesse und auch Hunger hat: Morgen Donnerstag wird bei mir Sushi gekocht! Wer also Lust hat einfach vorbeischauen. Zutaten sind soweit vorhanden. Beginn 1900

Wir haben uns letzten Sonntag bei einem Kuchen im Moorhof (Wo war eigentlich Kuchen-Nate?) kurz über einen weiteren Besuch der Genusskuchl unterhalten. Es stand mal im Raum uns ein Anti Pasti und Spezialitäten (aller Art) Buffet zaubern zu lassen. Besteht da grundsätzlich Interesse dran, wenn ja bitte per comment posten *ehschonwissen*. Werde mich [...]

Im Spar in der Oberau gibt es ab heute FR und SA frischen Fisch, könnten wir für spitzen Sushi mal ausprobieren – Alternative: Guggn Fredy

Waren letztens im Leo’s Landhaus und haben wieder mal hervorragend diniert! Freundliche Bedienung, hervorragende Speisen und ein nettes Ambiente. Alle Daumen nach oben.
Nebenbei bemerkt: Habe auf deren Speisekarte gelesen, dass sie neuerdings ein 12-Gänge-Menü anbieten. Wir haben uns heute überlegt, das mal auszuprobieren, wer ist dabei?

Gerade beim King of Queens schauen ist mir eine, wie ich denke, geniale Idee gekommen. Wir könnten eines unserer nächsten Diner’s ganz ins Zeichen des Sandwiches setzen.
Wir machen ein 2 Meter Sandwich, wobei jeder eine gewisse Länge bekommt, die er nach seinen wünschen belegen kann, anschließend wir dann verkostet.
In Kombination mit einer kleinen Grillerei ein [...]

eine diskussionsplattform muss her um etwas konkretes auf die beine stellen zu können! Ganz gezielt geht es dabei um den einfall von silv und nate die die überlegung hatten “das perfekte dinner” nachzustellen! Das ganze findet am Samstag, den 03. März in der “Kruckenhauser Mansion” statt.
Folgende Paare / Gerichte wurde gelost:

Suppe – Pargg, Breitler
Kalte Vorspeise [...]